ダッチオーブン講習会

ダッチオーブン講習会

ダッチオーブン講習会をしました。

ダッチオーブンって難しい❗お手入れだ大変❗購入はなぁ~と思っているかたが多いと思います。

イメージと違って実は以外と簡単🎵
料理🍳は基本ほったらかし。お手入れは洗って乾いたら油(オリーブ油)を最後に塗るだけです。

誰でも出きると僕は思う。

炭を蓋の上と下に置いて待つだけ☺️

ダッチオーブンはオーブンなので蓄熱がいいのでお肉はもちろん野菜も本来の上手さが出る。

お肉はとても柔らかくてとてもうまい。
野菜は皮ごとダッチオーブンに
誰もが驚く👀❗

甘い☺️

野菜が嫌いな人もうまいと感じる。

ローストチキン&野菜

40分ほっといて出来上がり。
本当に簡単🎵

今回、初めてのご家族の方が多かったので炭の付け方(簡単につく方法)も教えて実際にダッチオーブンに洗った丸鳥を入れて(今回はクレージーソルトで味付け)
野菜は適当に切って投入
その際、大きめに切って入れた方がいいです。
本当に手の込んだ事しない。
なのに美味しい。
是非一度、食べてもらいたい。

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コメント

  1. まーさん まーさん

    次のダッチオーブン講習会の予定を是非教えてください!!!!!!

  2. 今のところ決まってないので決まりましたらご連絡させていただきます。

  3. まーさん まーさん

    是非お願いします!

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